德国“葡萄酒皇后”来华访问

 　　德国“葡萄酒皇后”来中国了。10月25日至31日，德国莱茵兰－法耳次州州长库尔特·贝克对华进行访问。在他随行的代表团中有一位非常特别的成员——德国“葡萄酒皇后”曼迪·格罗斯加藤。10月25日，贝克在德国使馆大使馆邸举行了招待会，并且安排了一场德国葡萄酒品酒表演。因此，我就有机会跟这位葡萄酒皇后面对面的交流，了解到很多有趣的事儿。
　　问：怎样才能成为“葡萄酒皇后”呢？答：在德国共有13个葡萄酒产区，每个产区每年都要选出一个“葡萄酒皇后”。这十三位“皇后”又将参加比赛，角逐德国“葡萄酒皇后”的桂冠。经过初赛，将有7名候选“皇后”进入决赛，向人们展示葡萄酒带来的乐趣。此外，“葡萄酒皇后”还要向人们证明她的葡萄酒知识。例如，她们能够从三杯中找出Blanc de Noirs，即用红葡萄酿出的红葡萄酒。
　　问：您是来自哪个产区？您的葡萄酒知识是从哪儿学来的呢？答：我的父母是阿尔产区的业余葡萄农。他们有自己的葡萄架，并把收成交给葡萄农协会，由他们将葡萄酿成酒，并且管理和检测酒窖里的情况。
　　问：作为葡萄酒皇后，您是否已经接到很多国外宣传的任务？答：一般来说，出国主要是参加各地的葡萄酒博览会。这次陪同州长来到中国，是为期最长的出国旅行。我很享受这次中国之旅，也很高兴认识中国。
德国葡萄酒产区介绍
　　阿尔德国葡萄种植园中的“红葡萄酒天堂”位于阿尔河的河谷。这里阿尔河在波恩以南注入莱茵河。从玄武岩山峰往东或从层岩峭壁往西到诺应阿尔——阿尔勒舒适的SPA温泉，这里是一片宽阔的葡萄园。雷司令是这里的主要的白葡萄品种，但是阿尔地区的葡萄酒生产以红葡萄酒著名，特别是黑皮诺和其早熟的稀少的早皮诺红葡萄酒。葡萄牙人葡萄是该地区的另一个重要的品种。
　　 法尔茨85公里（53英里）长的德国葡萄酒走廊以它风景如画的村庄和枝叶繁茂的葡萄园伸展在莱茵黑森和法国之间。在法尔茨温暖，日照充足的气候条件下葡萄长势喜人。这里盛产的酒因此柔和温润，饱满。雷司令是该地区的领军品种，其他如白皮诺和灰皮诺都是精致的白葡萄酒。同时，黑皮诺，多菲德和圣劳伦特都是这里的优质葡萄品种。丽瓦娜和葡萄牙人则是渴望尝早酒的葡萄酒爱好者的宠儿。